Sapori

La nostra filosofia che incontra una eccellente realtà: valorizzazione delle eccellenze della Puglia, frutto di un attento percorso di ricerca che passa anche da un rapporto diretto e privilegiato con i produttori del territorio.

Che ci permette di offrire ai nostri ospiti solo il meglio, con estrema attenzione per ogni singolo passaggio, dalla selezione delle materie prime al servizio in tavola. Tradizione, passione e innovazione sono le nostre linee guida. Perché una vacanza può essere bella solo se sa essere anche straordinariamente buona.

Cucina senza glutine: tra i plus della nostra cucina, il menu di ricette senza glutine attentamente studiate per offrire ai nostri ospiti un’ampia scelta di piatti.